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건강과 식품

임신 중 꼭 알아둬야 할 엽산의 중요성

안녕하세요! 오늘은 엽산에 대해 알아보도록 하겠습니다. 엽산은 비타민 B군의 하나로, 우리 몸에 필수적인 영양소입니다. 특히, 임신 중인 여성들은 엽산 섭취가 매우 중요합니다. 그렇다면, 엽산이란 무엇이고 어떻게 섭취해야 할까요? 함께 알아보도록 하겠습니다.

 
 
 
 

## 엽산(Folate)이란?

엽산은 비타민 B군의 하나로, 세포 분열과 생장에 필수적인 영양소입니다. 또한, 태아의 신경관 발달에 중요한 역할을 합니다. 따라서, 임신을 계획하고 있는 여성들은 충분한 엽산 섭취가 필요합니다.

## 엽산의 기능

엽산은 세포 분열과 생장에 필수적인 영양소입니다. 또한, 엽산은 아미노산의 대사에 중요한 역할을 하며, DNA 합성과 세포분열이 일어나는 과정에서도 필수적입니다.

특히, 엽산은 태아의 신경관 발달에 중요한 역할을 합니다. 태아의 신경관은 임신 초기 4주 내에 형성되며, 이때 엽산이 충분하지 않으면 신경관 결손증 등 심각한 태아 이상을 일으킬 수 있습니다.

## 엽산의 섭취 방법과 권장 섭취량

엽산은 잎채소(시금치, 콜라드, 케일 등), 콩, 견과류, 오렌지 주스 등 다양한 식품에서 섭취할 수 있습니다. 또한, 엽산 보충제를 복용하는 것도 가능합니다.

- 시금치: 100g 당 194mcg

- 콩나물: 100g 당 150mcg

- 아몬드: 100g 당 48mcg

- 생선(연어, 참치): 100g 당 5~10mcg

엽산은 태아의 정상적인 발달을 위해 매우 중요한 영양소입니다. 성인 남성이나 비임신 여성의 경우 하루에 400마이크로그램(mcg)을 섭취하는 것이 권장됩니다. 그러나 임신 중인 여성의 경우, 태아의 건강한 발달을 위해 하루 600~800mcg을 섭취하는 것이 좋습니다. 특히, 임신 초반에는 태아의 신경관 발달이 이루어지는 중요한 시기이므로 충분한 엽산 섭취가 필요합니다. 따라서, 임신 계획을 세우는 경우 미리 충분한 엽산 섭취를 위해 엽산 보충제를 복용하는 것이 좋습니다.

 
 

## 엽산 부족의 원인과 증상

엽산 부족은 식이나 흡수 장애 등 다양한 원인으로 발생할 수 있습니다. 특히, 알코올 섭취나 흡연 등은 엽산 흡수를 방해할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

- 엽산이 풍부하게 함유된 식품을 섭취하지 않는 경우

- 장이나 위 등 소화기계의 이상으로 엽산 흡수가 어려운 경우

- 약물(특히 항생제) 복용으로 인한 엽산 파괴

- 알코올 섭취

엽산 부족의 증상으로는 피로, 두통, 구토 등이 나타날 수 있습니다. 또한, 임신 중에는 엽산 부족이 태아의 신경관 발달 이상을 유발할 수 있으므로, 충분한 엽산 섭취가 필요합니다.

- 빈혈

- 피로감

- 신경계 이상 증상(우울, 집중력 저하 등)

- 임신 중 출생결손아 발생 위험 증가

## "엽산 부족의 증상과 임신에 미치는 영향"

엽산 부족은 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 엽산 부족 증상으로는 피로감, 무기력감, 우울증 등의 정신적 증상, 두통, 어지러움, 혼란 등의 신경학적 증상, 빈혈, 손발 저림 등의 혈액학적 증상, 소화불량, 구역질, 복통 등의 소화기 증상이 있습니다. 엽산 부족은 임신 중에는 특히 위험하며, 엽산 보충제를 복용하는 것이 좋습니다. 엽산 부족이 임신 초기에 발생하면 태아의 신경관 발달에 영향을 미치며, 이는 심각한 신경계 이상을 유발할 수 있습니다. 따라서 임신 중에는 엽산이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

엽산 부족이 유발할 수 있는 질병으로는 심장병, 뇌졸중, 암 등이 있습니다. 또한 엽산 부족은 태아의 신경관 발달 이상을 유발할 수 있으며, 조기 출생 및 태아의 선천적 이상 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

따라서, 엽산 섭취가 부족한 경우 증상이 발생할 수 있으므로 충분한 엽산 섭취가 필요합니다. 특히 임신 중인 여성들은 엽산 보충제 복용이 권장됩니다.

 

## 참고문헌

- "Folate." National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/

- "Folate." MedlinePlus. https://medlineplus.gov/folate.html

- Greenberg JA, Bell SJ, Guan Y, Yu YH. Folic Acid Supplementation and Pregnancy: More Than Just Neural Tube Defect Prevention. Rev Obstet Gynecol. 2011;4(2):52-59.

- Bailey RL, West Jr. KP, Black RE. The epidemiology of global micronutrient deficiencies. Ann Nutr Metab. 2015;66 Suppl 2:22-33.

- Office of Dietary Supplements - Folate. (n.d.). Retrieved June 29, 2023, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/

- National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (2021). Folate. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/

- American Pregnancy Association. (2021). Folic Acid and Pregnancy. https://americanpregnancy.org/pregnancy-health/folic-acid-pregnancy/

 

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